为加强夏秋季茶园生产管理,保障夏秋茶和翌年春茶生产,农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部茶叶专家指导组、国家茶叶产业技术体系提出2024年夏秋季茶叶生产技术指导意见。
加强茶园培肥管理
图片来自:安吉白茶网
成龄茶园应在树冠边缘垂直下方开沟施肥,沟深10~15 cm为宜,禁止撒施。
幼龄茶园中1~2年生茶树宜在距根茎5~10 cm的位置施肥,3~4年生茶树宜在距根茎10~15 cm的位置施肥。
平地茶园可在茶行单侧或两侧施肥。
2. 茶树叶面追肥
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叶面追肥宜选用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸叶面肥和沼液肥等,其中,水溶型尿素类叶面肥可按5%尿素浓度;氨基酸类叶面肥以每亩50 mg有效成分为宜;腐殖酸叶面肥以2%浓度,亩用量15 kg喷施;沼液肥以有效氮浓度约2%为宜。
基肥施用宜在10月完成,首选饼肥、堆肥和厩肥等有机肥,也可将有机肥与化肥配合施用。基肥(以纯氮计)施用量要达到全年施肥量的30%~40%,一般每亩施用畜禽粪有机肥1~2 t或饼肥200~300 kg,每亩可配施钙镁磷肥25 kg、硫酸钾5~10 kg,拌匀后开沟15~20 cm或结合深耕施用。幼龄茶园施用基肥时应避免肥料直接接触茶树根部。
鼠茅草一般9月在行间条播或撒播,每亩播种量1~2 kg,草籽与茶树间距应大于30 cm。播种前可将草籽和细沙按1∶10的比例混合,播种后适当覆盖薄土,防止草籽吊干。宜在雨季前播种,播后如遇长期干旱需适当灌溉。播种次年2月每亩施氮肥(以纯氮计)8~12 kg,促进生长。鼠茅草每年6月结籽后倒伏枯死,第二年可根据出苗情况少量复播。
加强虫害草害防控
茶尺蠖和灰茶尺蠖幼虫形态比较(a、c、e分别为茶尺蠖3、4、5 龄幼虫,b、d、f 分别为灰茶尺蠖3、4、5龄幼虫)
茶小绿叶蝉
虫害发生特别严重的茶园,可根据不同虫害情况选择非水溶性农药进行应急防治。灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶毛虫幼虫3龄前,可使用高效生物农药(如短稳杆菌)或高效安全化学农药(如高效氯氰菊酯、甲维·虫螨腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等)进行应急防治。茶小绿叶蝉可使用印楝素、桉油精等生物农药,或使用虫螨腈、双丙环虫酯、唑虫酰胺、茚虫威等高效安全化学农药进行应急防治。采摘茶园施用农药时需按照农药使用说明书安全间隔期的相关要求执行。
绿盲蝽成虫
可选用苦参碱、印楝素进行生物防治;严重发生时可结合联苯菊酯、高效氯氰菊酯防治其他害虫时进行兼治。施药前宜先修剪茶树侧枝,增强药液穿透性,使药液能均匀覆盖茶树叶面。