阳春三月,春意萌动。历经一冬的蓄力,茶树嫩芽吐新绿,集万千宠爱于一身的春茶来了!目前,泰山茶春茶已陆续上市,即将进入春茶热销季。
春茶是极为宝贵的茶,往往一上市就被抢购一空,供不应求。春茶如此抢手,自然与它的好处是分不开的。喝春茶都有哪些好处呢?
1.提供人体需要的营养物质:
春茶的营养累积丰富。茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。
2.春茶的滋味最为鲜爽:
气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的滋味也会较为鲜爽。
3.春茶的污染基本为零:
春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。
春茶采摘正当时,泰山茶各茶企已陆续开工,迎接新一年的开门红。今年的鲜叶收购价格也创下历史新高,平均价格达到160元/斤。
近年来,在泰安市各级政府的重视和引领下,泰山茶知名度越来越高,得到了众多消费者的青睐。泰山茶产业的高质量发展,为当地茶农增收致富、实现乡村振兴做出了重要贡献。