3月23日，习近平总书记在福建考察时，详细了解沙县小吃发展现状和前景后指出，乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。

产业是乡村振兴的基石，没有兴旺发展的富民产业，乡村振兴就如同无源之水、无本之木。富民产业不一定非得多么高精尖，多么洋气，只要适合乡土农情，能给村民带来稳定的收益，就值得培育和推广。1988年，时任福建宁德地委书记的习近平同志在闽东九县调查时，写下了这样的随感：“闽东主要靠农业吃饭，我们穷在‘农’上，也只能富在‘农’上。”

我国是农业大国，农业是乡村的本业、基础产业，是农民生计的重要依托。打造乡村富民产业，决不能绕开农业这个根本。要在搞活搞好农业的基础上，大力发展与农业农村亲缘的产业。被誉为“沙县小吃第一村”的沙县夏茂镇俞邦村，就是充分依托当地农副产品资源，做大做强小吃产业，富裕了一方百姓。

乡村富民产业从“农”而来，但这里的“农”并非狭义的小农。1990年，习近平在《走一条发展大农业的路子》一文中系统阐述了他的“大农业观”：大农业是朝着多功能、开放式、综合性方向发展的立体农业。它区别于传统的、主要集中在耕地经营的、单一的、平面的小农业。

“大农业观”打开了打造乡村富民产业的思路。我们不能拘泥于小农业的狭窄天地，而是要在大农业的广阔阵地中大展拳脚，一方面要挖掘本地优势与特色，做出个性；另一方面要顺应产业发展的普遍规律，尊重共性。

农业的本地化、个性化开发，涉及农业结构的问题。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”农业与生俱来便具有区域性特征和结构性特色。富民产业的选择，要立足农业资源多样性和气候适宜优势，“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经。”只有因地制宜，富民产业才不会出现“水土不服”的现象，才能真正在这片土地生根发芽、枝繁叶茂。

富民产业得以“富”民，一定要经受住市场的检验，这是具有共性的市场规律。如果产出来的产品，不能很好地满足市场需要，富民产业不仅无法“富”民，还有可能连累农民。这就需要我们加快向农业深层次进军的步伐，深刻把握城乡居民不断升级、日益多元的消费需求，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，大力发掘乡村和农业的经济、社会、生态、文化等多种功能，不断拓展富民产业的盈利空间，确保富民产业长久、可持续发展。

村庄有了富民产业，村民的美好生活就有了源头活水的滋养。因地制宜选择富民产业，既是父老乡亲的真切期盼，也是深入推进乡村振兴的重要抓手。茶叶产业是泰安市实现乡村振兴的重要支柱产业，如今泰山茶产业的高质量发展也为当地农民带来了良好的经济效益，是推动富民强市、实现乡村振兴的富民产业。不远的将来，蓬勃发展的泰山茶产业将点亮泰安乡村振兴的璀璨画卷。