近期，我省持续出现低温寒潮天气，威海、日照、泰安等部分茶区出现降雪。为减轻茶园冻害，省农业技术推广中心组织制定应对技术意见如下。要密切关注天气变化，加强监测研判和茶园巡查；在灾害性天气来临前，做好防护茶园的设施检修、加固和补漏，对未防护茶园及早采取越冬防护措施，做好应对低温寒潮天气准备。根据气象预报，近期我省部分地区还会出现剧烈降温。因此，对还未采取越冬防护的茶园应当因地制宜采取覆盖、设置屏障等防冻措施，最大限度减轻极端低温对茶园的危害，保障明年春茶生产。（一）幼龄茶园。鲁东南沿海茶区、胶东半岛茶区可采用小拱棚和中拱棚防护，小拱棚：每1～2行搭建一个，棚高以高出茶蓬10～15厘米，棚宽以两侧距离茶蓬10厘米左右为宜。中拱棚:每3～4行搭建一个，棚高以1.5米左右，棚宽以两侧距离茶蓬20厘米左右为宜。鲁中南泰沂山茶区宜采用大拱棚防护，跨度8～10米，脊高1.8～2米，肩高0.8～1米。棚膜尽量选用透光率低的加厚塑料膜。气温连续出现低于-10℃，且持续时间较长时，可在防护棚周边再增盖作物秸秆、遮阳网或草苫（帘）进行保温。（二）成龄茶园。除可采用中、大拱棚越冬外，还可在在茶树行间覆盖15～20厘米厚的稻草、麦秸等作物秸秆或草苫（帘）、盖黑地膜。然后在茶树蓬面上盖松枝或稻草、麦秆等作物秸秆，覆盖率达30%左右；有条件的地区可在茶树蓬面覆盖防寒布、遮阳网或园艺地布进行保温。对于设施棚上的积雪，要及时清除，避免积雪太厚压塌棚架；对于受冻茶园，可在明年气温回升后进行修剪，剪除受冻枝叶，修剪深度以剪口比冻死枝条部位深1～2厘米为宜。修剪后加强肥水管理，增施早春催芽肥。施肥时间在3月上旬（内陆茶区适当提前），施肥种类以速效化肥为主，在保证氮肥基础上增施磷、钾肥，有条件的增施有机肥。
