为指导泰安市茶叶企业规范茶叶种植和生产，提高泰山绿茶的产品质量，进一步确保食品安全，促进“泰山茶”区域公用品牌建设，按照泰安市农业农村局要求，泰山茶叶协会成立标准编制组，制订了《泰山茶 标准茶园建设技术规程》、《泰山茶 绿茶加工技术规程》和《泰山茶 绿茶等级评定标准》。历经近一年时间，通过对茶叶企业的走访调研以及专家们的多次研究讨论和修订，最终经市市场监管局批准，三个标准于2019年12月1日正式发布实施，现公布如下：

泰山茶 标准茶园建设技术规程.pdf

泰山茶 绿茶加工技术规程.pdf

泰山茶 绿茶等级评定标准.pdf